Chi siamo
L'Home Restaurant Dalla Vale rappresenta per noi il calore di casa: un luogo dove tradizione, passione e ospitalità si intrecciano in perfetta armonia.
Questo Home Restaurant è un’attività privata e occasionale, che organizziamo esclusivamente su richiesta e prenotazione per serate speciali e uniche.
Durante il fine settimana, apriamo le porte della nostra casa per offrirvi menù personalizzati, creati con cura per soddisfare ogni vostra esigenza.
Vi accogliamo con calore per farvi vivere il meglio della cucina calabrese e siciliana, preparata con ingredienti freschi, genuini e di qualità.
All’Home Restaurant Dalla Vale vi invitiamo ad immergervi in un’esperienza autentica e conviviale, dove ogni piatto racconta una storia di famiglia, tradizione e amore per la buona cucina.
Cosa vi aspetta:
Un’atmosfera calda, accogliente e familiare.
Ogni piatto viene preparato al momento con ingredienti di qualità, selezionando preferibilmente prodotti a km 0 o provenienti da produttori e/o rivenditori locali.
Una selezione di vini biologici del territorio accompagna caffè e amari calabresi.
Le ricette si ispirano alla tradizione calabrese e siciliana, arricchite con tocchi creativi e influenze lombarde per un’esperienza culinaria unica.
Massima attenzione è dedicata ad allergie, intolleranze, celiachia e a qualsiasi esigenza specifica. Essendo celiaca, ho sviluppato una profonda esperienza nella gestione delle allergie e intolleranze alimentari per garantire un’esperienza sicura e piacevole per tutti.
Cucina casalinga
La mia passione per la cucina affonda le sue radici nei profumi avvolgenti della Sicilia e nei sapori decisi della Calabria, terre da cui provengo. Negli anni, questa passione si è evoluta e arricchita con un tocco di Lombardia, la regione che oggi posso chiamare casa.
Crea il tuo sito web con Webador